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桐鄉(xiāng)杭白菊披上“護(hù)身符”
轉(zhuǎn)自：桐鄉(xiāng)新聞網(wǎng) 時(shí)間：2011年07月19日
經(jīng)杭白菊保護(hù)辦初審，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門審核，國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)機(jī)構(gòu)審批并注冊(cè)登記，上述9家企業(yè)成為杭白菊原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)志首批使用單位。
隨著國內(nèi)外對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的提高，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，對(duì)原有生產(chǎn)方式提出了挑戰(zhàn)。在2002年制訂實(shí)施杭白菊國家標(biāo)準(zhǔn)GB18862-2002《原產(chǎn)地域產(chǎn)品·杭白菊》的基礎(chǔ)上，我市質(zhì)監(jiān)部門和農(nóng)業(yè)部門不斷完善杭白菊生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，并制訂適應(yīng)桐鄉(xiāng)的操作性強(qiáng)的“無公害與綠色食品”兩個(gè)級(jí)別的具體生產(chǎn)加工技術(shù)操作規(guī)程。2008年，省質(zhì)監(jiān)局和桐鄉(xiāng)市質(zhì)監(jiān)局又對(duì)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品·杭白菊》國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，制訂發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品·杭白菊》國家標(biāo)準(zhǔn)。2007年，市質(zhì)監(jiān)局申報(bào)了“桐鄉(xiāng)杭白菊”證明商標(biāo)，并獲核準(zhǔn)注冊(cè)。地理標(biāo)志和證明商標(biāo)無疑為桐鄉(xiāng)杭白菊筑起了雙重保護(hù)屏障。
桐鄉(xiāng)新和保健品有限公司員工至今仍津津樂道這樣一件事：去年廣州亞運(yùn)會(huì)期間，王老吉專供飲品中的甘菊原料大多來自新和公司所產(chǎn)的杭白菊。去年桐鄉(xiāng)為涼茶企業(yè)提供的杭白菊原料在3000噸左右，約占本地產(chǎn)量的一半。
“把地理標(biāo)志印到產(chǎn)品包裝上，企業(yè)腰桿硬了，銷售底氣更足了。”桐鄉(xiāng)市杭白菊產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、新和保健品有限公司董事長曹鑒清告訴記者，地理標(biāo)志帶動(dòng)了桐鄉(xiāng)杭白菊的銷售價(jià)格。去年我市杭白菊胎菊價(jià)格一路上揚(yáng)，平均每公斤胎菊收購價(jià)16元，每公斤朵花收購價(jià)11.5元左右，分別比2009年增長40%和47%，平均畝產(chǎn)量150公斤，平均每畝產(chǎn)值超過8500元。
“地理標(biāo)志促進(jìn)了我市杭白菊加工工藝的改造提升，并擴(kuò)大了內(nèi)銷市場(chǎng)。”市質(zhì)監(jiān)局副局長朱建平說。現(xiàn)在我市杭白菊生產(chǎn)加工企業(yè)全部采用微波或蒸汽殺青熱氣流干燥等新工藝，加工產(chǎn)品進(jìn)行冷庫低溫貯藏，從根本上解決了曬菊受天氣制約容易霉變等問題。